紅肉核桃：最新選育核桃新品種，該品種紅葉、紅枝、紅花、紅果、紅肉，臨沂地區8月中旬成熟，幹果單果重11克一15克，果實圓形，果麵深紅色，核仁濃紅色，口感香甜無澀味，營養價值高，管理簡單，抗病性強，適應性好，市場空白賣價高，是采摘園、觀光農業、綠化等首選品種，可大麵積種植。（觀果時間8月15號一8月30號）